煤是一種重要的化石燃料，形成于數億年前的植物殘骸在地質作用下碳化而成。它不僅是發電和供暖的主要能源之一，還在鋼鐵、化工等行業中扮演關鍵角色。煤的種類多樣，包括無煙煤、煙煤和褐煤等，其特性和用途各不相同。

焦炭是煤經過高溫干餾（即在缺氧條件下加熱）后得到的固體產物。這一過程去除了煤中的揮發分，使焦炭具有高碳含量和較高的機械強度。焦炭主要用于高爐煉鐵，作為還原劑和燃料，提供必要的熱量和化學反應條件。焦炭還用于鑄造、電石生產等領域。

煤和焦炭制品在推動工業發展中不可或缺，但它們的開采和利用也帶來了環境挑戰，如空氣污染和溫室氣體排放。因此，現代科技正致力于開發清潔煤技術和循環利用方法，以實現可持續發展。

煤和焦炭制品作為傳統能源和工業原料，在全球經濟中仍占有重要地位，而未來將更注重高效、環保的應用方式。